发布时间：2025-05-21 23:43  信息来源：辽宁省粮食发展集团有限责任公司

　　近年跟着人们糊口程度的改善和不竭提高，肉蛋奶、蔬菜生果的需求正在饮食布局中占比添加，近几年面粉消费呈现波动下降趋向。2023年全国面粉产量为8276。2万吨，同比下降0。50%，2024年上半年产量为3619万吨。跟着人们糊口前提的改善，对于日常食物材料的要求变得多样化，从起头的只利用小麦制粉到现正在利用木薯、玉米等分歧材料制粉，这正在必然的程度上降低了小麦制粉的需求。据Farmer统计，2023年我国面粉国内消费量为8258。8万吨，同比下降0。65%据Farmer数据，折合人均消费环境来看，2018-2024年6月，我国面粉人均消费量变化不大，呈微弱下降趋向。2024年6月我国面粉人均消费4。97公斤。此中，食物消费4。82公斤，家庭消费1。94公斤；城镇家庭消费0。98公斤，农村家庭3。83公斤，餐饮1。83公斤。2014-2021年上半年，我国面粉价钱较为平稳，2021年下半年价钱起头波动上涨，并连结高位运转至2022岁尾，随后价钱起头波动下降，2024年6月面粉出厂价钱3223元/吨，同比下降1。42%。次粉价钱为2143元/吨，2016-2020年，我国面粉行业利润环境全体变化不大，曲到2021年起头，行业利润逐年下降甚至吃亏，2023年2月到2024年4月，是中国面粉加工行至暗阶段，面粉加工行业持续吃亏。进入2024年我国面粉企业起头扭亏为盈，行业利润环境起头好转，2024年6月，面粉加工行业利润11。82亿元；同比增加1。44倍；当月面粉加工企业的总体产物发卖利润4。40%。同时前瞻财产研究院还供给财产新赛道研究投资可行性研究财产规划园区规划财产招商财产图谱财产大数据聪慧招商系统行业地位证明IPO征询/募投可研专精特新小巨人申报十五五规划等处理方案。如需转载援用本篇文章内容，请说明材料来历（前瞻财产研究院）。更多深度行业阐发尽正在【前瞻经济学人APP】，还能够取500+经济学家/资深行业研究员交换互动。更多企业数据、企业资讯、企业成长环境尽正在【企查猫APP】，性价比最高功能最全的企业查询平台。本演讲以产量、销量、消费、进出口等为切入点全面阐发了面粉市场，并涵盖新冠肺炎疫情对中国面粉将来成长的影响。全球取中国市场次要企业产物特点、分歧规格产。。。前瞻财产研究院中国财产征询带领者，专业供给财产规划、财产申报、财产升级转型、财产园区规划、可行性演讲等范畴处理方案，扫一扫关心。